Étiquette : sucres

  • Le programme TERIFIQ: pour une amélioration de la qualité nutritionnelle

    La Commission Européenne souhaite mettre en œuvre une politique volontariste et préventive pour les pathologies émergentes liées à la nutrition. Cette politique se traduit aujourd’hui par la mise en place du projet TERIFIQ (Combining Technologies to achieve significant binary Reductions in salt Fat and sugar in everyday foods whilst optimising their nutritional Quality), lancé le…