Étiquette : fruits rouges
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Les pigments des baies: de bons suppresseurs de cancer
Sous toutes formes mangez des fruits rouges, des baies rouges et noires! Mais c’est un nouveau mécanisme protecteur que décrypte ici cette équipe de University of Eastern Finland : ces anthocyanes préviennent le vieillissement cellulaire, donc réduisent le risque de cancer et, dans certains cas réduisent même l’expression de « gènes du cancer ». Des résultats présentés dans…
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Chaque fruit rouge a ses propres avantages
Les fruits rouges sont indispensables à une bonne santé. C’est pour cette raison que je les recommande au petit déjeuner. Même en hiver, faites décongeler une poignée de mélange de fruits rouges, la nuit, au réfrigérateur en y ajoutant une petite poignée d’amandes et de noix. Le matin, sortez le bol et ajoutez une bonne…
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Coronariens avec les fruits rouges et le chocolat buvez du thé et du café ! (mise à jour mai 2013)
Mais tout est question de doses et de modération, comme le précise une étude résumée dans le FIGARO du 7 mai 2013, à voir en fin d’article. Nous savions déjà qu’une consommation régulière, au moins trois fois par semaine de fruits rouges, était aussi bonne pour notre cerveau que notre coeur, nous savons maintenant qu’une…